各位老铁们,麻辣麻辣大家好 ,拌的拌今天由我来为大家分享麻辣拌的做法做法做法做法做法家常做法,以及麻辣拌的家常家常做法家常做法视频的相关问题知识,希望对大家有所帮助。视频如果可以帮助到大家,麻辣麻辣还望关注收藏下本站,拌的拌您的做法做法做法做法支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈,家常家常下面我们开始吧!视频
本文目录
诺麻辣拌的做法:
01
在锅中倒入适量的水,烧开,拌的拌将麻辣烫的做法做法做法做法调料包倒进去,用筷子不断搅拌至调料包熬化 。家常家常
02
按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的视频顺序用竹签串好放入锅中。要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材 ,最后放入蔬菜类焖30秒即可出锅。
03
将涮好的食材盛出 ,盛取适量的红油汤底即可食用
做法方面不过是在煮过后沥干水分,加盐 ,陈醋,糖,花生碎 ,辣椒 ,孜然,麻油等拌匀后食用,有甜酸口味 ,麻辣口味,咸辣口味等等,而且口味可以根据个人喜好来进行调配。
1 、主要食材;各种火锅丸子(虾丸,蟹丸、牛肉丸等) 、莲藕60克、荷兰豆8个、魔芋丝120克等。
2.先来准备酱料;花生酱、芝麻酱各1茶匙放入碗中,加入1茶匙香油 、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用(芝麻酱 、花生酱根据自家口味加 ,可以都用芝麻酱 ,也可以都用花生酱 ,自家喜欢就好) 。
3.准备完酱料咱在准备料汁:香葱切葱花 ,大蒜切末 、线椒切小圈(如果有小米椒也可以放一个 ,红色点缀成品会更好看)。
4.、切好的葱末、线椒 、大蒜末和白芝麻、辣椒粉一起放入碗中 。锅中烧热油,趁热浇在辣椒粉上激出香味。
5.依次加入3茶匙生抽、2茶匙香醋 。
6.加入1茶匙白糖拌匀即成料汁备用 。(味精鸡精着些放不放随自己口味)
7.现在来处理食材,荷兰豆大的一切二小的不用切,莲藕洗净去皮切成薄片 。(食材不拘于这几种,喜欢什么蔬菜都可以加)
8.切好的莲藕和荷兰豆 、魔芋丝一起放入沸水锅中焯水,捞出后过凉备用。
9.丸子类也一起入沸水锅中炒水捞出,这个不用过凉哈 。
10.焯过水的火锅丸子、魔芋丝 、荷兰豆、莲藕一起放入大一些的容器中 。
11.淋入调好的料汁,和调好的麻酱汁拌匀即可。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。
(责任编辑:悦刻正品优购)